Các món Finger food dễ làm – Từ mặn đến ngọt cho tiệc tại nhà

22+ món Finger food dễ làm: mặn, ngọt, bánh tart trứng, cupcake mini. Nguyên liệu online, hướng dẫn chi tiết. Tiết kiệm thời gian cho tiệc tại nhà!

Chỉ còn 2 giờ nữa là khách đến mà chưa chuẩn bị gì? Đừng hoảng! Với các món finger food dễ làm, 30 phút lướt siêu thị + 1 giờ ‘múa may’ trong bếp là bạn đã có ngay 10+ món ăn vặt xinh xắn, ngon lành. Không cần kỹ năng đầu bếp, không cần nguyên liệu ‘trời ơi đất hỡi’, chỉ cần đôi tay khéo léo và vài mẹo nhỏ, bữa tiệc tại nhà sẽ thành công rực rỡ!

Finger food dễ làm là gì và tại sao lại “hot” đến vậy?

Đặc điểm của finger food dễ làm

Finger food hiểu đơn giản là những món ăn vặt nhỏ gọn, có thể cầm tay thưởng thức mà không cần dao nĩa phức tạp. Điểm đặc biệt là nguyên liệu dễ kiếm, cách làm không “hack não”, thời gian chuẩn bị ngắn nhưng vẫn “sang chảnh” và hấp dẫn.

Khác với những món ăn cầu kỳ cần nhiều bước, finger food dễ làm thường chỉ cần 3-5 bước đơn giản. Có những món thậm chí chỉ cần “lắp ráp” như xiên trái cây, có món cần chế biến chút ít như chiên, nướng nhẹ.

7 ưu điểm khi tự làm finger food tại nhà

Tiết kiệm tiền túi đáng kể: Thay vì thuê tiệc ngoài tốn vài triệu, tự làm finger food chỉ mất vài trăm nghìn mà có thể phục vụ cả chục người.

Tự do sáng tạo theo sở thích: Muốn món nào có món đó, không bị ràng buộc bởi menu có sẵn. Con nhỏ thích ngọt thì làm nhiều bánh, người lớn thích mặn thì tăng món mặn.

Đảm bảo vệ sinh an toàn: Tự tay chế biến nên yên tâm về nguồn gốc nguyên liệu và quy trình làm sạch.

Tạo không khí ấm áp gia đình: Cả nhà cùng nhau chuẩn bị, tạo ra những kỷ niệm đẹp và tinh thần gắn kết.

Phù hợp mọi quy mô: Từ tiệc nhỏ 5-10 người đến họp mặt lớn 20-30 người đều có thể “xoay xở” được.

Học được kỹ năng mới: Lần đầu có khi “lủng củng”, nhưng làm nhiều sẽ thành “cao thủ” finger food.

“Flex” được trên mạng xã hội: Thành quả tự làm chụp ảnh lên Facebook, Instagram là “đỉnh của chóp” luôn!

Nguyên liệu dễ tìm khắp nơi

Điều tuyệt vời nhất của finger food dễ làm là nguyên liệu có ở khắp mọi nơi. Chợ truyền thống có đầy đủ thịt, cá, rau củ tươi ngon. Siêu thị có sẵn bánh mì sandwich, xúc xích, jambon, phô mai. Còn các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada thì “thiên đường” của những ai thích làm bánh với đủ loại bột trộn sẵn nhập khẩu.

22+ món finger food dễ làm ngay tại nhà

Nhóm món không cần chế biến – “Lắp ráp” là xong

Xiên trái cây tươi sắc màu

Mua dâu, nho, kiwi, dứa về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi xiên vào que tre. Chỉ 10 phút là có ngay món finger food tươi mát, bổ dưỡng. Bí quyết là chọn trái cây chín tới, không quá mềm để xiên không bị nát.

Xiên thịt nguội phong cách Tây

Jambon, xúc xích, thịt gà hun khói cắt khúc nhỏ, xiên luân phiên với cà chua bi, dưa leo. Món này “sang chảnh” mà làm siêu nhanh, cả nhà đều khoái.

Sandwich chà bông kiểu Việt

Bánh mì sandwich cắt bỏ vỏ, phết pate mỏng, rắc chà bông, kẹp dưa leo thái mỏng. Cắt thành 4 miếng tam giác nhỏ là có ngay món finger food “quen mà lạ”.

Bánh mì mini đậm chất Sài Gòn

Mua bánh mì mini ở tiệm, cắt dọc, nhồi pate, chả lụa, xúc xích. Có thể thêm rau thơm, ớt tùy khẩu vị. Món này “ăn điểm” với cả trẻ em lẫn người lớn.

Những món này đặc biệt phù hợp khi cần chuẩn bị nhanh hoặc có trẻ nhỏ tham gia làm cùng. Việc kết hợp với trái cây cắt sẵn chất lượng sẽ tạo thêm sự đa dạng cho bàn tiệc.

Nhóm món chế biến đơn giản – Vài phút “múa may”

Bánh phồng tôm chiên giòn rụm

Mua bánh phồng tôm khô về, bỏ vào chảo dầu nóng, chỉ 30 giây là nở to và giòn tan. Múc ra để ráo dầu, rắc chút muối mè là xong. Nhìn bánh nở trong chảo dầu vừa thú vị vừa “stress free”.

Chả giò chiên mini vàng ươm

Chả giò đông lạnh mua sẵn, cắt đôi thành miếng nhỏ rồi chiên vàng. Ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt hoặc tương ớt. Làm xong là có món finger food “chuẩn Việt” mà ai cũng mê.

Trứng cút – “Siêu food” dân dã

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, có thể ăn luôn hoặc lăn qua bột chiên giòn rồi chiên vàng. Chấm muối tiêu chanh là “ngon phát điên”. Món này bổ dưỡng mà giá rẻ, phù hợp với mọi túi tiền.

Mini pizza từ bánh mì – Sáng tạo kinh điển

Bánh mì sandwich cắt hình tròn, phết sốt cà chua, rắc phô mai mozzarella, thêm xúc xích, ớt chuông thái nhỏ. Nướng lò 5-7 phút là có pizza mini “tự chế” siêu ngon.

Chả bò xiên nướng thơm phức

Mua chả bò Huế sẵn, cắt miếng dày, xiên que tre rồi nướng trên bếp gas hoặc nướng điện. Nướng đến khi hơi cháy xém, thơm nức mũi là được. Chấm tương ớt hoặc ăn liền đều “đỉnh”.

Nhóm bánh ngọt dễ làm – “Nguyên liệu online là quất”

Đây là nhóm món đang “trending” mạnh vì nguyên liệu mua online tiện lợi mà chất lượng tốt.

Bánh tart trứng mini – Mê hoặc từ cái nhìn đầu tiên

Mua bột tart sẵn trên Shopee (loại Annie’s hay Pillsbury), bột custard (Dr.Oetker rất ngon), trứng gà tươi. Nặn bột vào khuôn tart mini, pha custard theo hướng dẫn, đổ vào rồi nướng 15-20 phút. Bánh vàng óng, thơm béo, “sang chảnh” như ngoài tiệm.

Cupcake nhỏ xinh – Bí quyết từ bột trộn sẵn

Dùng bột Betty Crocker hoặc Duncan Hines (mua online về rất nhiều), chỉ cần thêm trứng, dầu ăn, nước theo tỷ lệ ghi trên hộp. Đổ vào khuôn cupcake mini, nướng theo chỉ dẫn. Trang trí bằng kem bơ hoặc đường bột là có ngay bánh “chuẩn bakery”.

Bánh mousse trái cây – 15 phút là xong

Dùng bột mousse Dr.Oetker (có nhiều vị chocolate, strawberry, vanilla), pha với sữa tươi hoặc whipping cream. Đổ vào cup nhỏ, trang trí trái cây tươi như dâu, kiwi. Để tủ lạnh 30 phút là có món tráng miệng “xịn sò”.

Bánh quy bơ giòn tan – Không cần cân đo phức tạp

Bột bánh quy Almond hay Voila (mua online), chỉ cần thêm bơ lạt và nước lạnh. Nặn thành từng viên nhỏ, ấn nhẹ bằng nĩa tạo vân, nướng 12-15 phút. Bánh thơm bùi, tan trong miệng.

Cookies chocolate chip – Công thức “không thể thất bại”

Toll House cookie mix có sẵn chocolate chip bên trong, chỉ cần thêm bơ, trứng. Nặn thành từng cục nhỏ, nướng 10-12 phút là có bánh quy “như ngoài hàng” với chocolate chip đậm đà.

Muffin mini đủ vị – Từ việt quất đến chocolate

Bột muffin mix (có nhiều vị), đổ vào khuôn muffin mini 12 ô, nướng 15-20 phút. Có thể thêm chocolate chip, nho khô, hoặc trái cây tươi để tăng hương vị.

Nhóm món này đặc biệt phù hợp với những ai yêu thích bánh ngọt nhưng không có kinh nghiệm làm bánh từ đầu. Bột trộn sẵn giúp đảm bảo thành công 99%.

Nhóm món truyền thống Việt Nam – Hồn quê trong tiệc hiện đại

Xôi vò nhỏ hoặc xôi chiên

Mua xôi về làm thành từng viên bằng muỗng, có thể rắc dừa nạo hoặc đậu phộng rang giã. Hoặc cắt xôi thành miếng vuông, chiên vàng hai mặt ăn với đường hoặc nước mắm ngọt.

Bánh bông lan cuộn nhỏ

Mua bánh bông lan cuộn sẵn, cắt thành từng khúc dày 2-3cm. Có thể trang trí thêm kem tươi hoặc trái cây. Đơn giản nhưng “dễ thương” vô cùng.

Rau củ luộc xiên – Món healthy không thể thiếu

Cà rốt, bông cải xanh, cải bó xôi luộc chín vừa tới, xiên que tre, ăn kèm tương ớt hoặc mắm tôm chua ngọt. Món này tốt cho sức khỏe, cân bằng với những món nhiều dầu mỡ.

Hướng dẫn chi tiết 6 món finger food ngọt “hot” nhất

Bánh tart trứng mini – 5 bước “dễ như ăn kẹo”

Bước 1: Mua bột tart sẵn (Pillsbury hoặc Annie’s), bột custard powder, trứng gà, sữa tươi, đường.

Bước 2: Lấy bột tart ra khỏi tủ lạnh 10 phút cho mềm, nặn vào khuôn tart mini, ấn đều khắp đáy và thành.

Bước 3: Pha custard: 2 thìa canh bột custard + 200ml sữa + 2 trứng gà + 3 thìa canh đường, khuấy đều.

Bước 4: Đổ custard vào từng khuôn tart, điền đầy 80%.

Bước 5: Nướng lò 180°C khoảng 18-20 phút cho đến khi mặt bánh vàng nhạt. Để nguội rồi lấy ra khỏi khuôn.

Cupcake mini hoàn hảo – Bí quyết từ bột trộn sẵn

Tips vàng: Bột Betty Crocker cho kết quả ổn định nhất. Không nên khuấy quá lâu vì bánh sẽ dai. Nướng ở nhiệt độ vừa phải, kiểm tra bằng tăm tre – cắm vào bánh rút ra không dính bột là chín.

Trang trí đẹp mắt: Dùng túi bắt kem với đủ loại đầu để tạo hình hoa, lá. Có thể rắc thêm chocolate chip, sugar pearl, hay trái cây mini.

Mousse trái cây 15 phút hoàn thành

Công thức chuẩn: 1 gói bột mousse Dr.Oetker + 150ml sữa tươi lạnh hoặc whipping cream. Đánh máy 2-3 phút cho đến khi nở và mịn. Đổ vào cup nhỏ, trang trí trái cây tươi, để tủ lạnh 30 phút là ăn được.

Mẹo hay: Trộn thêm 1 thìa canh gelatin để mousse giữ form tốt hơn. Dùng túi bắt kem để tạo hình đẹp mắt.

Top 5 shop nguyên liệu bánh online uy tín

Các thương hiệu bột bánh nên mua

Betty Crocker: Nổi tiếng với bột cupcake, muffin chất lượng ổn định, hướng dẫn rõ ràng.

Duncan Hines: Bột bánh cao cấp, hương vị đậm đà, đặc biệt tốt cho bánh chocolate.

Pillsbury: Chuyên về bột bánh quy, bánh tart, bánh croissant sẵn.

Dr.Oetker: Thương hiệu Đức chuyên về bột mousse, pudding, gelatin chất lượng cao.

Almond: Thương hiệu Việt Nam, bột bánh quy bơ, bánh su kem giá rẻ mà ngon.

Địa chỉ mua nguyên liệu chất lượng giá tốt

Shopee Mall: Nhiều shop official của các thương hiệu lớn, có bảo hành chất lượng.

Lazada: Thường có sale sâu, nhất là các dịp 11.11, 12.12.

Tiki: Giao hàng nhanh, đóng gói cẩn thận, phù hợp mua gấp.

Khi mua online, nên chú ý đến hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và review của người mua trước. Kết hợp với rau củ trái cây tươi sẽ tạo nên bàn tiệc cân bằng dinh dưỡng.

8 mẹo vàng chuẩn bị finger food nhanh và tiết kiệm

Mẹo mua sắm thông minh

Lập danh sách chi tiết trước khi mua: Ghi rõ từng món, từng nguyên liệu để tránh mua thiếu hoặc thừa.

Mua nguyên liệu có thể dùng chung: Trứng gà dùng được cho nhiều món, bánh mì sandwich làm được cả sandwich và mini pizza.

Tận dụng chương trình khuyến mãi: Các siêu thị thường sale thịt nguội, phô mai vào cuối tuần.

Mua số lượng hợp lý: Finger food nên làm vừa đủ ăn, không nên dự trữ quá nhiều vì dễ hỏng.

Bí quyết chuẩn bị và bảo quản

Chuẩn bị theo thứ tự: Làm những món có thể bảo quản trước (như bánh quy), món tươi làm sau cùng.

Sử dụng hộp đựng phù hợp: Hộp nhựa có nắp đậy kín để giữ độ tươi, tránh bay mùi.

Ghi chú thời gian: Mỗi món nên có nhãn ghi thời gian làm để biết thứ tự ăn.

Chuẩn bị dụng cụ đủ: Que xiên, khăn giấy, đĩa nhỏ đựng nước chấm cần chuẩn bị sẵn.

Những mẹo này đặc biệt hữu ích khi tổ chức tea break tại nhà cho đồng nghiệp hoặc bạn bè.

Ứng dụng finger food trong các dịp đặc biệt

Tiệc sinh nhật tại nhà – Ấm cúng mà “xịn sò”

Finger food hoàn hảo cho tiệc sinh nhật vì trẻ con dễ cầm ăn, không làm bẩn quần áo. Nên có 60% món ngọt (cupcake, bánh quy, mousse) và 40% món mặn (sandwich, xiên thịt). Màu sắc đa dạng để chụp ảnh đẹp.

Họp mặt gia đình cuối tuần – Gắn kết yêu thương

Cuối tuần sum họp, finger food giúp mọi người vừa ăn vừa trò chuyện thoải mái. Nên chọn những món quen thuộc như chả giò, xôi vò, bánh bông lan kết hợp với vài món mới lạ để tạo bất ngờ.

Picnic, du lịch gần – Tiện lợi mang theo

Những món finger food khô ráo như bánh quy, sandwich, xiên trái cây rất phù hợp mang đi picnic. Đóng gói trong hộp kín, giữ nguyên hình dạng và hương vị.

Khi nào nên chọn dịch vụ finger food chuyên nghiệp?

So sánh tự làm vs thuê dịch vụ

Tự làm phù hợp khi: Tiệc nhỏ dưới 20 người, có thời gian chuẩn bị, muốn tiết kiệm chi phí, thích trải nghiệm làm bánh.

Thuê dịch vụ phù hợp khi: Tiệc lớn trên 30 người, bận rộn không có thời gian, cần đảm bảo chất lượng chuyên nghiệp, sự kiện quan trọng không được phép sai sót.

Dịch vụ finger food chuyên nghiệp tại TP.HCM

Với những ai muốn có bữa tiệc finger food hoàn hảo mà không mất công chuẩn bị, dịch vụ tổ chức tiệc finger food chuyên nghiệp tại TP.HCM của Bách Hóa Cô Bếu là lựa chọn đáng tin cậy.

Với hơn 10 năm kinh nghiệm, chúng tôi cung cấp menu finger food đa dạng từ truyền thống đến hiện đại, phù hợp mọi sự kiện từ họp mặt gia đình đến tiệc doanh nghiệp. Đặc biệt, chúng tôi có thể tư vấn kết hợp giữa món tự làm tại nhà và món đặt dịch vụ để tối ưu chi phí và thời gian.

Hãy bắt tay vào làm ngay hôm nay!

Finger food dễ làm không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn mang lại niềm vui, sự gắn kết trong gia đình. Từ những món đơn giản như xiên trái cây đến các món bánh ngọt tinh tế với bột trộn sẵn, ai cũng có thể “chinh phục” được.

Đừng ngại thử nghiệm! Hãy bắt đầu với 3-4 món đơn giản nhất, sau đó dần dần mở rộng thực đơn. Quan trọng nhất là cái tâm yêu thương muốn mang đến niềm vui cho mọi người.

Nếu cần hỗ trợ hoặc tư vấn thêm về finger food, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi:

Liên hệ đặt dịch vụ finger food:

• Hotline: 0906 821 435
• Website: bachhoacobeu.com

Bách Hóa Cô Bếu – Đối tác tin cậy cho mọi sự kiện finger food tại TP.HCM!