Bánh bao Cô Bếu
Bánh chưng Cô Bếu
Bánh gai Cô Bếu
Bánh giò Cô Bếu
Bánh lá Cô Bếu
Xôi khúc Cô Bếu gói 6 viên
Bánh mặn – Đậm đà hương vị, đa dạng phong cách, an toàn không chất bảo quản
Chào bà con thân mến! Mình là Cô Bếu, người đã 10 năm gắn bó với nghề làm bánh tại TP.HCM. Hôm nay, mình muốn giới thiệu với bà con về dòng sản phẩm bánh mặn đặc biệt tại Bách Hóa Cô Bếu - nơi hội tụ đầy đủ các loại bánh chiên, bánh nướng, bánh hấp và bánh tea break với hương vị đậm đà, hoàn toàn không chất bảo quản để bảo vệ sức khỏe của cả gia đình.
1. Bánh mặn - Lựa chọn hoàn hảo cho mọi bữa ăn
Từ bữa sáng đến bữa phụ
Bánh mặn là món ăn quen thuộc và được yêu thích trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Khác với bánh ngọt mang vị ngọt thanh, bánh mặn với hương vị đậm đà, bổ dưỡng và no bụng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, bữa phụ hay bữa ăn nhẹ trong ngày.
Tại Bách Hóa Cô Bếu, mình hiểu rằng mỗi khách hàng cá nhân, người nội trợ, doanh nghiệp và tổ chức đều có nhu cầu khác nhau về bánh mặn. Vì vậy, Bếu đã phát triển một bộ sưu tập đa dạng với 4 phong cách chính: bánh chiên, bánh nướng, bánh hấp và bánh tea break để đáp ứng mọi nhu cầu.
Giá trị dinh dưỡng cao
So với bánh chay chỉ sử dụng nguyên liệu thực vật, bánh mặn cung cấp protein từ thịt, trứng, cá, giúp no lâu và cung cấp năng lượng dồi dào cho cả ngày làm việc. Đặc biệt phù hợp với trẻ em đang phát triển, người lao động cần nhiều năng lượng, và người cao tuổi cần bổ sung dinh dưỡng.
2. Bánh chiên - Giòn rụm, thơm phức
Bánh gối truyền thống
Bánh gối là món bánh chiên được yêu thích nhất tại Bách Hóa Cô Bếu. Với vỏ bánh giòn rụm màu vàng óng, nhân thịt băm được ướp gia vị đậm đà, nấm hương thái nhỏ, hành tây thơm ngọt. Mỗi chiếc bánh gối đều được chiên vàng đều, không ngấm dầu, đảm bảo độ giòn lâu dài.
Bánh ram ít với vỏ bánh trong suốt, nhân tôm thịt tươi ngon cũng là lựa chọn tuyệt vời. Tôm tươi được bóc vỏ sạch sẽ, thịt heo chọn phần nạc vai, tạo nên nhân bánh đậm đà mà không bị khô.
Bánh chiên hiện đại
Bánh mì chiên với nhân pate, chà bông, trứng là sự kết hợp độc đáo giữa bánh mì truyền thống và kỹ thuật chiên hiện đại. Vỏ bánh mì được tẩm bột và chiên vàng, tạo lớp vỏ giòn bên ngoài nhưng vẫn giữ độ mềm bên trong.
3. Bánh nướng - Thơm lừng, hấp dẫn
Bánh mì nướng đa dạng
Bánh mì nướng tại Bách Hóa Cô Bếu không chỉ đơn thuộc là bánh mì thường mà còn là nghệ thuật kết hợp hương vị. Bánh mì nướng bơ tỏi với lớp bơ thơm béo, tỏi băm nhỏ tạo mùi thơm nồng nàn. Bánh mì nướng phô mai với phô mai tan chảy, tạo độ béo ngậy hấp dẫn.
Bánh pizza mini với đế bánh mì, sốt cà chua, phô mai mozzarella, xúc xích hoặc thịt nguội là lựa chọn tiện lợi cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Mỗi chiếc pizza mini đều được nướng vàng đều, phô mai tan chảy hấp dẫn.
Bánh nướng truyền thống
Bánh pate chaud với vỏ bánh bột mì mỏng, nhân pate gan đậm đà là món bánh mang đậm hương vị Pháp nhưng được cải tiến phù hợp khẩu vị Việt. Bánh quiche với đế bánh giòn, nhân trứng, thịt xông khói, rau củ tươi ngon.
4. Bánh hấp - Mềm mịn, thanh đạm
Bánh bao nhân thịt
Bánh bao là món bánh hấp không thể thiếu trong thực đơn của Bách Hóa Cô Bếu. Vỏ bánh trắng mịn, mềm xốp, nhân thịt heo băm được ướp với nấm hương, trứng cút, hành tây. Quy trình hấp được kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và thời gian để đảm bảo bánh chín đều, không bị nứt vỏ.
Bánh bao kim sa với nhân trứng muối béo ngậy, bánh bao xá xíu với nhân thịt xá xíu đậm đà cũng là những lựa chọn hấp dẫn cho những ai yêu thích sự đa dạng.
Bánh cuốn, bánh ướt
Bánh cuốn với vỏ bánh mỏng tang, nhân thịt băm, nấm mèo, hành phi thơm lừng. Bánh ướt với lớp bánh mềm mịn, chấm với nước mắm chua ngọt đặc trưng của miền Nam.
5. Bánh tea break - Chuyên nghiệp, tinh tế
Phục vụ doanh nghiệp và sự kiện
Trong bộ sưu tập bánh các loại, bánh tea break là dòng sản phẩm chuyên biệt dành cho doanh nghiệp, tổ chức và sự kiện. Những chiếc bánh này được thiết kế với kích thước vừa ăn, hình dáng đẹp mắt, hương vị tinh tế để phù hợp với không gian chuyên nghiệp.
Bánh su kem mặn với vỏ su giòn, nhân kem phô mai hoặc kem tôm. Bánh canapé với đế bánh mì nướng, topping đa dạng từ pate, thịt nguội, rau củ tươi. Bánh mì sandwich mini được cắt thành miếng nhỏ, tiện lợi cho việc thưởng thức trong các buổi họp.
Tích hợp dịch vụ tea break
Bách Hóa Cô Bếu không chỉ cung cấp bánh mặn mà còn có dịch vụ tea break trọn gói với trang trí bàn tiệc, bố trí thực đơn cân bằng, phục vụ tận nơi. Bánh mặn tea break thường được kết hợp với bánh ngọt, trái cây, đồ uống để tạo nên thực đơn hoàn chỉnh.
6. Nguyên liệu tươi sạch, quy trình an toàn
Chọn lựa nguyên liệu chất lượng cao
Để đảm bảo hương vị đậm đà và an toàn sức khỏe, mình luôn tuyển chọn kỹ lưỡng các nguyên liệu tươi sạch. Thịt heo được mua từ lò mổ có giấy phép, tôm tươi từ trang trại nuôi sạch, rau củ tươi ngon từ vườn rau an toàn. Bột mì, trứng gà, dầu ăn đều có xuất xứ rõ ràng và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Gia vị được sử dụng là gia vị tự nhiên: nước mắm nguyên chất, tiêu, tỏi, gừng, hành để tạo hương vị đậm đà mà không cần bột ngọt hay chất tạo vị nhân tạo.
Quy trình sản xuất chuẩn HACCP
Khu vực sản xuất bánh mặn được tách biệt theo từng phương pháp chế biến: khu chiên, khu nướng, khu hấp đều có thiết bị chuyên dụng và quy trình riêng. Nhiệt độ dầu chiên được kiểm soát ở 170-180°C, thời gian nướng được tính toán chính xác, áp suất hấp được điều chỉnh phù hợp với từng loại bánh.
Nhân viên được đào tạo chuyên sâu về kỹ thuật làm bánh, vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát chất lượng. Đồng phục, mũ, khẩu trang được thay mới hàng ngày.
7. Phục vụ đa dạng nhu cầu khách hàng
Cho gia đình và cá nhân
Người nội trợ có thể đặt bánh mặn với số lượng phù hợp cho bữa sáng gia đình hoặc bữa phụ cho con em. Bánh bao, bánh gối, bánh mì nướng được đóng gói tiện lợi, hướng dẫn bảo quản và hâm nóng rõ ràng.
Khách hàng cá nhân có thể lựa chọn từ bánh lẻ đến combo phù hợp với nhu cầu và ngân sách. Bánh tươi nên ăn ngay hoặc bảo quản tủ lạnh không quá 24 giờ.
Cho doanh nghiệp và tổ chức
Doanh nghiệp có nhu cầu bánh mặn tea break có thể đặt hàng số lượng lớn với giá ưu đãi. Bách Hóa Cô Bếu hỗ trợ tư vấn menu, tính toán số lượng phù hợp với số người tham dự, giao hàng đúng giờ để đảm bảo sự kiện thành công.
Tổ chức sự kiện, nhà hàng, quán ăn cũng có thể hợp tác dài hạn với chính sách giá đặc biệt và dịch vụ hỗ trợ chuyên nghiệp.
8. Cam kết chất lượng và an toàn
Không chất bảo quản, tươi mới mỗi ngày
Tất cả bánh mặn tại Bách Hóa Cô Bếu đều không sử dụng chất bảo quản. Mỗi mẻ bánh được làm mới hàng ngày, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn tuyệt đối. Hương vị đậm đà và kết cấu hoàn hảo được giữ nguyên từ lúc vừa làm xong đến khi đến tay khách hàng.
Kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt
Mỗi sản phẩm bánh mặn đều phải qua quy trình kiểm tra về màu sắc, mùi vị, kết cấu, độ chín trước khi đóng gói. Bánh không đạt tiêu chuẩn sẽ được loại bỏ ngay lập tức để đảm bảo chỉ có sản phẩm tốt nhất đến tay khách hàng.
9. Đặt mua bánh mặn ngay hôm nay
Đa dạng cách đặt hàng
Bà con có thể đặt bánh mặn một cách dễ dàng qua hotline, Zalo, hoặc website. Đội ngũ tư vấn sẽ hỗ trợ 24/7, giúp bà con lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách.
Giao hàng nhanh chóng, đúng hẹn
Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực giao hàng thực phẩm, Bách Hóa Cô Bếu cam kết giao hàng nhanh chóng, đúng hẹn. Bánh mặn tươi được đóng gói cẩn thận, bảo quản nhiệt độ phù hợp trong quá trình vận chuyển.
Hãy để bánh mặn của Bách Hóa Cô Bếu mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn đậm đà, bổ dưỡng và an toàn. Đặt mua ngay hôm nay để trải nghiệm hương vị bánh mặn đa dạng và hấp dẫn!
Liên hệ ngay với Cô Bếu để được tư vấn miễn phí và đặt hàng nhanh chóng:
Hotline: 097 1136 443
Zalo: 093 7724 579
Website: bachhoacobeu.com
Địa chỉ: 152/22 Đường Nguyễn Văn Thương, P.25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Giờ phục vụ: 8:00 - 18:00
Bách Hóa Cô Bếu - Nơi gửi trọn niềm tin với bánh mặn đậm đà, bổ dưỡng cho gia đình bạn!
Đừng chờ đợi, gọi ngay để đặt bánh mặn tươi ngon, an toàn, không chất bảo quản cho những bữa ăn ngon miệng của gia đình!